1957年2月，第一屆全國農業展覽會在蘇聯展覽館（今北京展覽館）舉辦。這是新中國成立后的第一次全國性的農業展覽，如何實現增產是展會的主題。

2003年11月，首屆中國國際農產品交易會在北京舉辦。這是入世后我國圍繞農產品貿易的第一次國際性大型展會，這一刻中國農業開始與世界共舞。

2019年11月，第十七屆中國國際農產品交易會在江西南昌舉辦。與以往不同，這次農交會由原本以農產品貿易為主，轉變為種養、加工、流通、生產資料、鄉村文化、人居環境、基層治理、數字農業農村等全產業鏈布展。

回首70年，可以清晰地看到，農業會展的變遷是與中國農業農村現代化進程緊密聯系在一起的。

它就像一面鏡子，將歷年來黨中央、國務院出臺的一系列強農惠農政策集中體現；

它就像一根紅線，將傳統農業與綠色、科技、市場緊緊相牽；

它就像一個路標，將中國這個有著幾千年悠久農耕史的大國引領走向農業農村現代化的未來。

革故鼎新、上下求索。透過農業會展這面“時代之鏡”，新中國農業農村工作者們交出了一份無愧于時代，無愧于人民的答卷！

豐收之路，從短缺時代到“吃得好”“吃得健康” 

1957年2月，雖然室外還是春寒料峭，但首都北京的蘇聯展覽館內卻是一片熱火朝天。

工作人員們正在將從全國各地征集而來的近萬件實物、照片、模型和圖表布展到位。經過十個月的籌備，第一屆全國農業展覽會就要開幕了。展會的門廳矗立著一座高大的工農聯盟塑像，四壁鑲嵌著四幅頗具民族風格的巨大壁畫，以農林牧漁為主題，凸顯著這次展會的特色。

展會以宣傳成就為主題，分為綜合、糧油作物、纖維作物、熱帶作物、增產措施、國營農場、畜牧、水產、林業、水利、氣象等11個館，生動具體地向觀眾展示新中國農業生產戰線上樹立起來的各類光輝榜樣。

在綜合館的紅色壁幔上，以“五億農民的方向”為題的河北省安平縣南王鄉農業社組照頗引人矚目。這個由三戶貧農起家的小社，在農業合作化的浪潮中發展成為325戶的大社。

增產措施館用模型和圖解介紹了改造紅壤、鹽堿地、洼地、沙地的經驗，以實物展出了在全國推廣的200多個糧食作物優良品種，農機廣場上可以看到各種新式馬拉農具和大型機械。

作物館里畝產千斤的雙季稻、畜牧館里的三河牛馬澳洲綿羊、熱作館里的橡膠樹咖啡樹、水產館里玲瓏美麗的熱帶觀賞魚吸引著人們駐足觀看。

各種化肥的增產效果及科學知識，各種主要病蟲害的防治方法，各地開展農業生產革新的經驗探索開闊了人們的眼界。

當年在《農業科學通訊》雜志當記者的石馬寫道，參觀過整個農展會，人們像周游了全國，不僅是從田野到森林，從荒地到牧區，從寒帶到熱帶，而且是從海底到天空；每一個人都會吸收到豐富的知識，學習到許多先進的經驗；每一個人都會為我國農業社會主義改造的偉大勝利、為我國解放以來在農業生產戰線上的巨大成就、為我國取之不竭用之不盡的農業資源感到歡欣鼓舞。

第一屆全國農業展覽會從2月20日開幕到6月30日閉館，歷時4個多月，觀眾達56萬人次。這是我國第一次全國規模的農業展覽會，它集中反映了新中國成立以來農業生產上所取得的光輝成就，1956年糧食總產量比1949年增加1524億斤，棉花總產量增加2161萬擔，油料、畜牧、水產等各種農產品產量都恢復并超過了抗日戰爭以前的最高年產量。但當時農產品無論在品種上、還是在數量上都遠未達到滿足廣大人民群眾需要的水平。從1955年第一張糧票發行開始，我國進入了漫長的“票證時代”，期間的人民公社、大躍進和“文化大革命”等運動，更讓農產品的短缺雪上加霜，熱鬧一時的全國農業展覽會也只辦了三屆就戛然而止。

改革開放之后，隨著市場經濟的快速發展，各類會展活動如雨后春筍般涌現出來，農業會展也成為商品貿易和科技交流的重要陣地。中國農產品由數量時代逐漸進入質量時代。1978年10月，“十二國來華農業機械展覽會”在京舉辦，展品725件，觀眾達30多萬人次，開辟了中國農業國際展覽的先河。從1985年開始，全國農業展覽館連續舉辦了三屆“春節全國農副工產品展銷會”和七屆“國慶全國農副工產品展銷會”，吸引了無數北京市民前來，有媒體贊揚道，這是“為農民建市場，給市民送年貨”。

在四川省銅梁縣政府工作的廖松波當年親身體會了展銷會的“魔力”。

1987年1月，作為全國知名的柑桔基地，銅梁縣的工作人員們帶著四川紅桔和甜橙去北京參加了第三屆春節全國農副工產品展銷會。以往北方市場紅桔暢銷，甜橙只能隨紅桔搭配走，而在這次展會上，甜橙卻身價陡增，人們排隊搶購，不少顧客反映“從沒見過這樣又大又甜的橙子”。

廖松波研究市場后發現，銅梁縣甜橙多數在12月中下旬成熟，紅桔則在11月中下旬成熟。過去由于紅桔銷路好，不少運銷公司常將甜橙與紅桔一同采收，導致北方人很少能吃到真正成熟的甜橙，多年來“味酸、色淡、蔫皮”的劣質甜橙得罪了市場，讓四川甜橙一直賣不上價。而這次展會因為時間原因，讓北方消費者第一次吃到了“果大、色鮮、濃甜”的優質甜橙，一下就打開了銷路，為重建甜橙在北方市場的聲譽奠定了基礎。

“農產品不但要有數量，更要有高質量”，廖松波感嘆這屆展銷會給了當地干部很多啟示。之后銅梁縣改變經營方式，將果農組織起來，直接將產品運到銷售地上市，減少流通中間環節；將運輸用的竹簍改為較貴的出口紙箱，降低運輸損耗；建設倉儲設施，變集中調動為分批調動，延長鮮果供應期……一系列提高果品質量的措施讓本就在耐貯運、營養價值高及可深加工等方面具有優勢的甜橙種植面積快速擴大，當地柑桔種植結構得到了及時調整。

農業會展，成為了各級政府了解農業發展的新情況、新問題、新經驗和創新成果，并將此作為確定農業投入重點領域、重點產業、重點方向和項目支持的重要依據之一。而企業家則可通過會展尋找到新的投資合作項目，從而促成全社會關注農業、支持農業、投資農業、發展農業的良好局面，加速了我國農業現代化的進程。

進入90年代，一批國家級大型政府主導式展會開始出現。1995年的“首屆中國（楊凌）農業高新科技成果博覽會”，1996年的“首屆中國國際漁業博覽會”，1999年的“首屆中國國際花卉園藝展覽會”，2000年的“首屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會”，2003年的“首屆中國國際農產品交易會”……這些碩果累累、承前啟后、繼往開來的大型綜合性國際農業博覽會，將中國農產品由品質時代快速拉入品牌時代。

從家庭小作坊發展到現代化企業，在“漢口精武鴨脖”董事長涂國華看來，這一切都源自農業展會。在2004年第一屆武漢農博會上，不足10平方米的展臺卻銷售火爆，引起了大超市買手的注意，通過農博會的推介，精武鴨脖一下子打開了市場。欣喜之余，涂國華看到雙匯食品的展臺上，百余種產品獨立包裝，自己現做現賣的鴨脖子跟人家一比，差了一大截。會后他找來食品專家，研發出真空包裝的鴨脖新產品，保質期長，方便攜帶，一上市立刻受到顧客的青睞。政府也對其重點扶持，小小的鴨脖子從手工作坊邁進了工業園。

不是綠色、有機、無公害的農產品不得入內，中國國際農產品交易會從第一屆開始就對參展企業設置了“綠色門檻”，這釋放出一個非常重要的信號，也是一個歷史性的導向，那就是今后農業結構調整必須向綠色產品、品牌產品方向發展，否則就會被市場淘汰。

多年來，綠色已成為農交會的靚麗名片。黑龍江省十多年如一日主打“綠色牌”，每年近1000萬噸的綠色食品從黑土地源源不斷走向國內外市場；各地參展商在同采購商洽談時，重點不是介紹產品品種如何全、口味如何好、營養如何高，而是詳細介紹他們為確保生產綠色產品而建成的質量標準體系、技術檢測體系和科技開發體系。

品牌化，不僅是農業企業的追求，也被政府主管部門記掛在心坎上。2016年第十四屆中國國際農產品交易會上，首次推出了省部長聯合推介品牌農產品活動。來自農業部、各省（區、市）主管農業的20位省部長首次集中亮相“省部長推介品牌農產品專場”，共同講述中國農業品牌故事。黑龍江省副省長呂維峰推介了寒地黑土天藍水綠中國好稻米；寧夏回族自治區副主席李銳深情講述了六盤山“小土豆”變身“金豆豆”、帶領老區人民脫貧致富的感人故事；山東省副省長趙潤田道出了“中國第一個蘋果”的來源；四川省副省長楊興平描繪了“蜀宣花牛”的牛精華牛魅力；遠道而來的波蘭和斯洛文尼亞的農業部長也帶來了本地品牌農產品進行現場推介和互動……每個品牌講述的是當地農產品的歷史和獨特氣質，傳頌的則是傳承千年的農耕文化。 

第十四屆農交會上，省部長聯合推介品牌農產品

省部長們吆喝的效果立竿見影，30余家采購商團隊現場訂購馬鈴薯和果品975.8萬噸、茶葉547.9噸。

品牌就是信譽，品牌助力增收，在“農交會風向標”的指引下，我國安全優質品牌農產品快速發展。2018年無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志產品總數達到12.2萬個，主要農產品質量安全監測合格率達到97.5%，在農業會展的推動下，發展農業品牌成為了全社會的共識。

科技之路，把最新的農業科技成果送到農民眼前 

“種植想走在市場前頭，咱農民還真離不開菜博會。”被稱為“大棚果王”的山東農民燕興華，在2000年第一屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會上，跟北京農業大學、中國農科院、山東果樹研究所的專家們建立了聯系，在專家們的指導下，他創造了杏樹當年結果豐產的紀錄，種果樹賣果苗年收入超過20萬元。“要不是參加菜博會，咱一個農民能和專家聯系上？！”

農業展會猶如一個科技大賣場，把最新的農業科技成果送到農民眼前，通過開闊農民的視野，直接改變了他們的知識、技能、信念和價值觀，為我國農業帶來了革命性變化。

從1957年第一屆全國農業展覽會展出的廣東“51”犁、廣西“53”犁等相對簡易的新式農具，到2019年第二十六屆中國楊凌農業高新科技成果博覽會上展示的植保無人機、采摘機器人等農業高科技成果，農業會展對促進農業技術推廣的作用不容忽視。

曾經，200多斤的太空南瓜、西瓜般大的太空茄子、一人多高的太空絲瓜，在農業會展上引來無數市民圍觀拍照；花色純正的太空仙客來令不少市民愛不釋手；基因生物工程創造的天然彩色蠶絲令參會客商驚嘆不已。

曾經，水培、基質栽培、標準化禽舍、珍禽寵物、克隆動物在農業會展上引起農民兄弟的強烈關注，誰率先掌握了良種和現代農業種養技術，誰就獲得了產業的主導權，就能在激烈的競爭中汲取豐厚的經濟回報。

曾經，我國第一顆航天育種衛星“實踐八號”的回收艙，在農業會展上令眾多參觀者駐足凝眸，它是農業科技成果的“代表作”之一，標志著我國現代航天育種技術已走在世界前列。

通過農業會展，我們宣傳展示最新的農業科技成果，引導農民進行農業技術革新，推動了中國農業現代化進程。

1985年，首屆中國植保系統信息交流暨農藥械產品交易（訂貨）會在成都召開，全國植保系統和農藥、械生產企業第一次在全國性的專業展會上相聚一堂；1994年，被譽為“中國農業奧林匹克盛會”的首屆中國楊凌農業高新科技成果博覽會召開，展出農業科技成果2500多項，達成技術成果交易、協議、意向1175項；1996年，在北京召開的首屆中國飼料工業展覽會上，大量的先進的飼料工業方面的新產品和新技術展出；同年，在首屆中國國際漁業博覽會上，大連匯新漁機廠生產的海水養殖預熱器、福州臺鉆廠生產的水車式增氧機等漁機產品爭相亮相；1999年，全國肥料信息交流暨產品交易會在廣西召開，拉開了肥料界專業展會的序幕；2017年，首屆全國新農民新技術創業創新博覽會在蘇州舉辦，全方位展現了科技在種植業、畜牧業等農業各領域的最新應用成果和未來發展趨勢。